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蒜蓉粉丝龙利鱼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 龙利鱼 250克
- 金针菇 50克
- 粉丝 1小把
- 臻鲜蒜蓉酱 一瓶
- 小葱 1根
- 小米辣 2只
- 蒸鱼豉油 3勺
- 食用油 1勺
- 料酒 2勺
- 生抽 2⃣️勺
- 蚝油 两勺
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤
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步骤 1：
买来的龙利鱼洗净改刀切块 加入适量的胡椒粉 料酒 生抽 淀粉 腌制十分钟
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步骤 2：
腌制的时间 调个料汁 首先放入必不可少臻鲜的蒜蓉酱 蒸鱼豉油 生抽 蚝油 食用油 搅拌均匀备用
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步骤 3：
盘中铺上泡好的粉丝和洗净的金针菇 淋上一半的蒜蓉汁 再铺上腌好的龙利鱼 再淋入剩下的蒜蓉
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步骤 4：
放入蒸锅中 水开蒸十分钟
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步骤 5：
最后撒上葱花和小米辣 淋一勺热油即可
爱吃鱼的和爱吃蒜蓉的一定不能错过这道菜 龙利鱼鲜嫩无刺配上蒜蓉酱简直绝了
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