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步骤 1:
胡萝卜去皮,黄瓜清洗干净备用。
步骤 2:
胡萝卜切细丝,黄瓜一半切丝余下一半切成圆片做装饰花边。
步骤 3:
粉丝入开水锅里煮软,最后放入胡萝卜丝烫软一起捞出过凉放入盆中。
步骤 4:
加入糯米香醋。
步骤 5:
加入生抽。
步骤 6:
放入盐,芝麻油,辣椒油。
步骤 7:
搅拌均匀。
步骤 8:
黄瓜片对半切开,顶端不要切断,上下分开摆放盘中围成花边。
步骤 9:
放入拌好的粉丝装盘即可。
步骤 10:
成品图,简单易做!
步骤 11:
清淡可口!
步骤 12:
酸香开胃!
根据个人口味辣椒油适量添加,黄瓜切薄一点的片更易造型。
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