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步骤 1:
将鲜牛肉切成小块,倒入适量蚝油
步骤 2:
倒入适量的黑胡椒粉、盐、料酒、红酒、洋葱切段
步骤 3:
用手抓拌
步骤 4:
将用手抓拌好的鲜牛肉放入冰箱的保鲜层内,腌制24小时
步骤 5:
将腌制好的牛肉,取出备用
步骤 6:
放入烤盘中,即刻享受美味烤肉
步骤 7:
香香哒,吃起来吧!
建议:选择品牌的鲜牛肉,我切的牛肉块还是有点大了,建议小伙伴们切牛肉块要稍微小一点,加入嫩肉粉,是让牛肉口感更嫩香。
在家自制烤肉操作简单,和小伙伴们一起吃非常热闹,吃起来美味也比去饭店吃更加实惠