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凉拌菜-莴笋鱼腥草收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鱼腥草 100g
- 莴笋 100g
- 蒜瓣 4颗
- 干辣椒 6个
- 醋 3勺
- 糖 少量
- 盐 适量
- 酱油 4勺
- 蜂蜜 1.5勺
- 花生油 适量
凉拌菜-莴笋鱼腥草的做法步骤
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步骤 1：
鱼腥草洗干净切段，莴笋洗干净切丝。
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步骤 2：
将鱼腥草与莴笋丝混合在一起。
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步骤 3：
蒜瓣切粒。备用。
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步骤 4：
干辣椒剪开。
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步骤 5：
将蒜粒加入干辣椒粒中。
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步骤 6：
然后加入糖、盐，醋，蜂蜜，酱油。调成调味料，试一下味道，可适当调节。
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步骤 7：
起油锅。
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步骤 8：
油热后将油倒入步骤6的调料里。
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步骤 9：
然后将将调料倒入鱼腥草莴笋中，搅拌。
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步骤 10：
成品。
