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猪肉酸菜炖粉条收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪五花肉 250g
- 粉条 250g
- 酸菜 500g
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 虾仁 适量
- 小红椒 2个
猪肉酸菜炖粉条的做法步骤
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步骤 1：
准备酸菜。挑一个一斤左右。
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步骤 2：
把酸菜切成丝。
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步骤 3：
把五花肉切成片，姜切丝，葱切片，辣椒切片，粉条事先用开水烫一下，将肉，姜，酸菜一起下锅。开锅后小火炖20分钟，然后放入粉条，虾仁炖8分钟。最后起锅的时候放入辣椒和葱花！
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步骤 4：
成品图！味道美极了！
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步骤 5：
再来一张！
小贴士
做这道菜虾仁可以不放，可以根据自己口味选择！
猪肉酸菜炖粉条是东北的特色菜。来过东北的人都吃过这道菜，味道鲜美，爽口，开胃。也是每个家庭饭桌上常见的一道菜。所以把这道菜介绍给大家！
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