红酒会牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩放在清水里浸泡20分钟左右

• 步骤 2：

  牛腩洗净，放入高压锅内，放入小葱，姜，水

• 步骤 3：

  放入红酒

• 步骤 4：

  盖上锅盖，等听到嗤嗤声音后，继续烧12分钟左右

• 步骤 5：

  番茄，土豆，洋葱切块备用

• 步骤 6：

  .锅中放入少许油，放入洋葱煸炒

• 步骤 7：

  煸炒至洋葱出香味，放入番茄煸炒

• 步骤 8：

  放入土豆一起煸炒

• 步骤 9：

  已经煮熟的牛肉从高压锅中取出

• 步骤 10：

  连同汤汁一起倒入炒锅内，放入盐，糖，煮到土豆熟即可