草莓蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  四个鸡蛋加白砂糖倒入盆中，打蛋器高速打8分钟再转低速打二分钟

• 步骤 2：

  筛入低筋粉，用搅拌铲上下翻匀

• 步骤 3：

  将调好的蛋液倒入模具中，上管稳定162度 下管温度165 时间37分钟

• 步骤 4：

  淡奶油与白砂糖一起打发 用抹刀涂抹均匀即可。