传统意大利面（自家吃） by 我家隔壁姓潘的丶 - 菜谱

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浏览 91079 收藏 171 时间 10分钟左右切墩(初级)

步骤 1：

水烧开，放入少许盐，将意大利面条散着下入锅里，搅拌，盖上锅盖煮熟就可以了（因意大利面条有不同牌子，煮熟时间也不同，自己注意就可以了）我用的是莫利的意大利面条很难煮的
步骤 2：

将猪肉切成肉末（肉糜），西红柿和洋葱切丁，小泰椒切碎（因本人是无辣不欢的，所以喜欢放点辣味的东西，不能吃辣的亲可以不放）
步骤 3：

锅烧热倒入食用油，将肉末（肉糜）放进去翻炒至变色，然后将西红柿丁，洋葱丁和泰椒碎（可放可不放）放里面翻炒几下，倒入番茄酱
步骤 4：

倒入清水，等水开了放入盐，糖，耗油等调料调味（随自己口味），煮5分钟左右撒上黑胡椒（没有黑胡椒自家吃的胡椒面也可以）少许味精即可
步骤 5：

淀粉适量用水冲开（小半勺），倒入调好的酱料里，稍微有点粘稠度就可以了
步骤 6：

将煮好的意大利面条倒入酱料中，搅拌均匀就可以出锅装盘了