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步骤 1:
将鸡蛋分开打起,将糖,油,盐和杏仁粉充分搅和,加入蛋浆搅和。
步骤 2:
将面粉和baking soda过筛。将果仁放进预热170C的烤箱烤至金黄色。备用
步骤 3:
搅拌混合,加入适量的牛奶。
步骤 4:
醒面团10分钟。
步骤 5:
加上果仁和cranberry均匀混合一起。
步骤 6:
弄薄一点,细长型。烤箱预热170C,烤20分钟。
步骤 7:
出炉后放凉大概20分钟。
步骤 8:
切大概1.5cm长型,铺好,面朝上。将烤箱调低140C,两面烤,各20分钟。
步骤 9:
出炉,哈哈!
步骤 10:
配上一杯香浓的咖啡或热朱古力!
我认为需要加入油分才会酥脆,加上杏仁粉口感更好,这点心需要是低温度然后长时间烤。
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