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步骤 1:
五花肉切成5毫米厚,用盐和红酒,黑胡椒腌制10多分钟。然后锅中下少许油,煎肉至焦黄。
步骤 2:
留少许油,下香料,香菇酱,青椒,洋葱,老姜,炒一下,然后加入红酒,酱油和肉排一起煎。煎大概10分钟。至肉排有些干煸。出锅
肉排要干煸
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