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步骤 1:
鲫鱼1条(感觉1条鲫鱼不够,放2条的话汤比较浓郁,下次一定记得买2了),姜3片。
步骤 2:
杨桃2个,切片待用。
步骤 3:
热锅下油,将鲫鱼煎至双面金黄色。
步骤 4:
注入适量的水。
步骤 5:
烧左后转砂锅,放入切好的杨桃和姜片,中小火煲20分钟左右(汤呈奶白色即可)。
步骤 6:
出锅咯。。。
步骤 7:
成品。。
杨桃可以在出锅前10分钟放下去,我放得太早了,有待改进。
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