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步骤 1:
半根青瓜洗干净,对半切开,再对半切开,去掉瓤,以免炒的时候出水。
步骤 2:
剥好甜玉米粒备用
步骤 3:
依次把胡萝卜、肠仔切丁装碟备用
步骤 4:
来张五宝材料图
步骤 5:
洋葱去外层处理干净,对切三刀,但不切断。
步骤 6:
锅里烧开水后把洋葱放进去焯水,放点盐好让洋葱有点味道。
步骤 7:
焯水后拿出装碟备用
步骤 8:
在洋葱焯水的时候,另一边炉灶开火烧热平底锅,放油,接着放入腌好的肉末,煸炒肉色变白
步骤 9:
炒到肉色变白就加入胡萝卜煸炒一会儿
步骤 10:
依次加入玉米粒、青瓜丁、肠仔丁继续煸炒至熟加入适量盐就可以装碟了。
步骤 11:
“五宝”炒好了
步骤 12:
把洋葱的心摘掉,o no 洋葱没❤️!大家懂的~
步骤 13:
用勺子把“五宝”勺在每一片洋葱瓣上,然后稍微整理一下,就可以了。
步骤 14:
再加一张