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青芥末大虾沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 活的草虾 10只
- 粉丝 半捆
- 黄瓜 半根
- 生鱼片酱油 5汤匙
- 青芥末 1茶匙
- 味淋 1汤匙
- 柴鱼汁 2汤匙
青芥末大虾沙拉的做法步骤
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步骤 1：
虾洗净，和白灼一个方法把虾煮熟，但不要太熟，虾刚变红，全缩起就可以了。去壳，去虾鲜，冷藏。
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步骤 2：
粉丝烫熟，冷却。黄瓜切细丝和粉丝拌在一起，码在盘中
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步骤 3：
将所有调味料拌匀，芥末融化。把虾放入调味汁拌一下，在铺到粉丝上，最后淋上调味汁就可以啦。
小贴士
图片只是一部分哦！喜欢冲的朋友可以多加一些芥末，调味汁的口味可以视每个人的口味而调整
