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超营养牛肉炒面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 嫩牛肉 200g
- 木耳，黄花 适量
- 西红柿 一个
- 红辣椒，青辣椒 各二
- 西葫芦 一个
- 西生菜 四分之一颗
- 洋葱 小的一个，大的半个就够
- 土豆 一个
- 葱姜蒜花椒朝天椒
超营养牛肉炒面的做法步骤
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步骤 1：
各种蔬菜切好，葱蒜切丁，木耳黄花菜提前泡发
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步骤 2：
肉丝切丁，油热后下姜丁出味后下肉丝，翻炒至熟，加适量盐，生抽老抽花椒面
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步骤 3：
盛出肉再加少量油炒西红柿至酱状后下西生菜，炒至如图盛出。
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步骤 4：
再把上一步盛出倒多一点油下葱蒜花椒朝天椒，然后先把土豆下锅，炒至四分熟左右下其他的菜。炒至八九分熟时把之前炒好的肉菜放入，翻炒，➕调料：盐，生抽，花椒面，孜然，现磨黑椒。
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步骤 5：
边炒菜时可以边煮面条，熟后倒入炒好的菜里，加点老抽调色出国就OK啦！
这两天自己做饭实在是不知道吃什么了，但身为一位孕妇又不能亏了自己，最喜欢这种大杂烩营养的简单快速的餐～在国外用的细的意面，口感也还OK，如果在国内方便的话自己买块面或者和面扯点拉条子炒的话会更好吃哦～
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