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泰式酸辣粉丝收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉（搅成肉末） 220-250g
- 粉丝（方便变粉丝） 一包
- 小葱 适量
- 洋葱 适量
- 鱼露/盐 适量
- 包菜 适量
- LOBO 酸辣凉拌调料 1包
泰式酸辣粉丝的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料
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步骤 2：
锅里放一碗水（吃饭的碗）然后放肉末不停的搅拌（免得它成一大块）继续放粉丝（如果水太少了可以再放一点不要太多）煮熟了关火。
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步骤 3：
关火后1分钟放鱼露、切好的小葱和洋葱进去。搅拌两下再放那一包调料搅拌好就好啦。（因为LOBO调料很酸很酸的，所以先尝一尝再调料也行）
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步骤 4：
切两块包菜或者豆角一起吃。你们也试一试吧～挺好吃的。
小贴士
诺没有LOBO调料的话可以用 1.一点糯米放锅里不停的搅拌然后放到捣蒜器捣碎。2.辣椒粉3.柠檬汁4.盐 ——》不管是调料还是自己磨好的糯米粉要最后放因为会很粘很粘不好吃
在这道菜是不能缺少的。点“来一盘青木瓜沙拉！”就要接着点“酸辣粉丝沙拉（Laab Moo）”吃法就应该有个蒸糯米和生疏菜一起吃更配哦～
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