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步骤 1:
把土豆、洋葱、青红辣椒切成小丁备用
步骤 2:
其腿肉去掉鸡皮、加上料酒和淀粉腌制五分钟
步骤 3:
锅里放少许油把鸡皮下锅煸出鸡油
步骤 4:
鸡油煸出后加入鸡腿肉和洋葱炒出香味
步骤 5:
在放入土豆和青红辣椒继续翻炒2分钟,加入咖喱块、翻炒出香味后加开水漠过菜.大火煮开后小火煮7~8分钟!
步骤 6:
盛好米饭,淋上咖喱....香喷喷的咖喱鸡肉就做好咯
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