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步骤 1:
紫薯蒸熟压成泥,口蘑洗净去根,紫薯泥压入口蘑。要压的平平的哦~
步骤 2:
待黄油在锅里融化后放入黑椒粉,翻炒两下加入洋葱丁、蒜丁,放一勺蚝油,再根据自己口味放酱油、糖和料酒。
步骤 3:
在锅里倒油,口蘑下锅炸2分钟,放黑椒汁,小火加热至微微收汁,紫薯泥微微凸起即可,可以放些青苹果丁装饰~
步骤 4:
出锅!(≧∇≦)
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