零基础做曲奇~原味&可可&抹茶&芝士的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化到手指可以轻易戳进去。放入糖粉。我一般用刮刀拌开再打发，避免糖粉飞溅。

• 步骤 2：

  黄油打发到发白即可。

• 步骤 3：

  加入鸡蛋液，用打蛋器打匀。不要过头，别打到水油分离~

• 步骤 4：

  加入筛入的面粉（若有加口味的要事先拌匀，如图上已经拌了可可粉）

• 步骤 5：

  切拌，不要画圈！！！

• 步骤 6：

  放入裱花袋

• 步骤 7：

  烤箱预热170°。挤入烤盘。这种形状是画圈，从外到内画一圈。

• 步骤 8：

  这种花纹是直接垂直挤，往下压形成的。

• 步骤 9：

  入烤箱，170°烤12分钟。要注意看着，最后不要焦了，因为挤大挤小时间不一样。拷到表面上色。烤出来后得放到凉了再装盒，吃起来才会酥。 两种口味。这个量一般够一个乐扣乐扣盒子啦。

• 步骤 10：

  芝士味