香草曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化后加入盐和几滴香草精稍微打发一下 加入糖粉继续搅打至蓬松发白的状态 分次加入淡奶油

• 步骤 2：

  

  每次都要和黄油完全融合后加入下一次

• 步骤 3：

  

  加入过筛后的低筋面粉

• 步骤 4：

  

  用刮刀拌匀 把面团放在油纸或者保鲜袋里 用擀面杖擀成薄片 放入冰箱冷藏约一个小时

• 步骤 5：

  

  取出用饼干模具刻成圆形 排入铺好油纸的烤盘中

• 步骤 6：

  

  放入160度预热好的烤箱约15-20分钟

• 步骤 7：

  

  成品