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豆芽汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 50g以上
- 黄豆芽 300以上
- 香菇 4个
- 土豆 150g
- 胡萝卜 20g
- 豆瓣酱 1勺
- 辣椒酱 1勺
- 盐 6g
豆芽汤的做法步骤
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步骤 1：
1、洗菜，把菜都洗好，香菇、土豆切片，胡萝卜切丝，豆芽去掉外面的皮! 2、肉切成条，热水焯一下! 3、把所有材料都倒到锅里加水煮，煮开了加豆瓣酱和辣椒酱各一勺，搅拌使之全部融解，加盐，搅拌，关火闷一会，美味的豆芽汤就好啦！
小贴士
本人就是厨房菜鸟，所以重量大体估算的，其他有喜欢的菜也可以加，就是少放点就好了！不是主菜，毕竟是豆芽汤啊！本人没有炒锅，直接水煮的，味道也还不错!
