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步骤 1：
将金针菇洗过后， 用热水焯一分钟。胡萝卜，蒜和青椒葱花洗过后， 切好备用。
步骤 2：
五花肉切薄片，加入适量料酒，酱油，花椒粉，姜粉，腌制10分钟左右
步骤 3：
锅中加入适量油， 油热后放入五花肉，炒至变色加入所有菜，加入适量盐， 翻炒一会，
步骤 4：
加味精即可出锅。
五花肉提前腌制一下会更入味。
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