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步骤 1:
把肉洗干净剁成肉馅。
步骤 2:
把剁好的肉馅放入盐,鸡粉,胡椒粉,蚝油拌一下,再放入鸡蛋,生粉顺时针搅拌,然后再加一点清水再搅拌。
步骤 3:
把萝卜擦成丝,放一点盐抓一下,然后把水挤掉。
步骤 4:
把搅拌好的肉挤成一个丸子,然后裹上萝卜丝放到盘子里。
步骤 5:
蒸锅装入水烧开,然后放入蒸15分钟左右就好了。
步骤 6:
再放入点葱花点缀一下就可以了。
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