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步骤 1：
青菜洗净后用清水浸泡备用。
步骤 2：
煮牛肉切片备用。
步骤 3：
取一锅放清水烧开，米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗。
步骤 4：
原味牛肉汤倒入锅里烧开，加盐和鸡精调味。将青菜入汤里汆一下捞起，和牛肉片一起放入米粉上。将滚烫的牛肉汤舀到碗里即可。
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