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超简单的香煎小土豆收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 小土豆 若干
- 盐 适量
- 孜然粉 少许
- 花椒粉 少许
- 生菜 两片
- 葱花 少许
- 食用油 少许
超简单的香煎小土豆的做法步骤
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步骤 1：
小土豆。洗净泥土，注意尽量保存皮哦。用温水泡一会（泡的时候皮会变软，煎的时候才会脆。）
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步骤 2：
下锅，加水，没过土豆就差不错了。放盐。
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步骤 3：
待水块干时候，加入适量油，转小火。
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步骤 4：
翻几次，外面金黄以后，压压土豆，稍微开裂，加入孜然，花椒粉，翻炒几下。
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步骤 5：
把生菜提前洗好，铺在盘子里，土豆出锅，撒入葱花。就可以享受美味啦。
