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步骤 1:
小河虾清洗干净沥干水分备用
步骤 2:
辣椒洗净切圈,姜洗净去皮切丝
步骤 3:
锅内先放少许油大火爆香姜丝
步骤 4:
然后放入虾爆炒至弯曲加入少许料酒继续翻炒
步骤 5:
虾炒干水分,再放入辣椒圈并撒上盐翻炒,最后放入生抽炒匀即可
步骤 6:
装盘了,看着很有食欲吧
炒辣椒时撒上盐拌匀辣椒可以使其入味,吃起来会不辣些
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