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泡酸辣包菜收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 凉开水 适量（能泡到包菜就行）
- 泡椒 依各人口味（我放了一包）
- 生姜片 随便几片都行
- 包菜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
泡酸辣包菜的做法步骤
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步骤 1：
1.烧一锅开水放凉加盐 2、盐水凉了以后倒人坛子把泡椒、红辣椒、姜片、蒜头、放进去、 3把包菜洗干净，撕成一片片的放菜蓝晾干，也可以整片放或切成丝， 4、把晾干的包菜放进坛子里，盖上盖子密封。
小贴士
不吃辣的朋友，不放泡椒和红辣椒，可以单泡酸包菜，懒人可以不用盐水，直接买泡椒带水的那种，泡一天一夜就能吃了，盐水的话最快也要一到两周，但是泡久些会更入味哦！！
