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步骤 1:
速冻扇贝丁450g,室温解冻后洗净控水
步骤 2:
洋葱一个,切丝
步骤 3:
火锅底料35g(德庄牌,最近比较喜欢吃,辣味,咸淡都比较适度)
步骤 4:
锅内倒油,放入火锅底料和姜末,小火熬出红油
步骤 5:
倒入扇贝丁,翻炒3分钟
步骤 6:
倒入洋葱丝,大火快速翻炒1分钟即可出锅
注意:不要加盐,火锅料中已有盐分
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