微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
里脊肉切小块。
步骤 2:
放锅里煮,去除泡沫、血水。
步骤 3:
换水,加葱姜,煮至肉烂乎。
步骤 4:
出锅,冷却。手撕成细丝状;也可以用擀面杖擀碎,我家用的擀面杖擀碎的,比较快呢。
步骤 5:
入烤箱,上下火,200度,烤干水分,我家大概10-15分钟,取出,翻翻,加橄榄油,继续烤30分钟左右,期间拿出翻翻。看颜色和买的差不多就好啦。我没烤得太干,没有一点盐,原味肉香,宝宝还挺爱吃。
步骤 6:
我第一次做,把好多攻略精简了组合成适合我的,我能做的,宝宝吃了健康安全哒。我笨手笨脚都能成功,相信大家都可以的。如果有改良更好的,欢迎分享给我
步骤 7:
最好把烤好的肉松放搅拌机打碎,6-12个月宝宝吃更适合呢。(差点忘了这一步)
1.制作时间是烤箱烤得时间噢,如果从准备开始算,很耗时的,不过,想着为宝宝做,就不觉得时间久啦。相信粑粑麻麻都有这种感觉哒!2.我家没有高压锅,所以没用高压锅,可能用高压锅会省时吧。