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步骤 1：
猪尾骨，洗净，焯水，待用。 2、赤豆，薏仁洗净。 3、把刚才焯好的猪尾骨，赤豆，薏仁，一小片姜放进高压锅，倒入五碗水，关盖，大火烧开，改用小火15分钟后关火。加少许盐和鸡精调味就可以食用了。
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