麻辣小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  把虾用盐水，料酒炮会，然后用刷子在流水下把虾洗干净。备用

• 步骤 2：

  调料备好。油锅烧热放花椒，姜爆香然后放虾。变色后，放辣椒，麻椒，蒜，白糖，味精，盐，五香粉，啤酒一瓶。盖上盖子闷5分钟。

• 步骤 3：

  稠稠汁，出锅。