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步骤 1:
豆腐皮洗净,控干水。
步骤 2:
辣椒面,孜盐,辣椒酱,白糖,盐同放一个碗里搅匀。
步骤 3:
豆腐皮用油炸一下。捞出。
步骤 4:
锅放油,放入调好的酱汁。炒一下。
步骤 5:
放入炸好的豆腐皮,炒上色,即可,
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