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步骤 1:
锅烧热,不放油,直接下锅炒干水份,盛起来备用
步骤 2:
葱姜蒜末下油锅,爆香
步骤 3:
放入皮皮虾,加入料酒,酱油,醋,生抽,豆瓣酱,香油,黄辣椒酱
步骤 4:
魔芋豆腐切块,冷水下锅煮至沸腾,捞起备用
步骤 5:
加入之前处理好的魔芋豆腐,继续炒,魔芋豆腐入味后加入鸡精,盛起,大功告成,美味开吃吧!
步骤 6:
美味!
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