永康肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切丁，吕加盐，五香粉，梅干菜拌匀，备用。

• 步骤 2：

  面揉成团，分成12份左右（大小根据自己喜好），赶成薄皮。

• 步骤 3：

  把拌好的肉馅放在皮上，从皮外边从右到左打折，然后把中间的面皮粘在一起。

• 步骤 4：

  烤箱预热五分钟，用170度下火烤方式，把肉饼放入烤盘，隔三四分钟翻过来烤。大约十五分钟左右即可。