简易版土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净，刮皮，擦成死，用盐巴抓一两分中然后放在一边

• 步骤 2：

  打上蛋加料酒，糖，白胡椒粉，耗油调味，加入切的细碎的小葱

• 步骤 3：

  挤去土豆丝里的水并且和蛋液活着一起，搅拌均匀，因为事先用盐杀过，就不要加盐了，这样才健康

• 步骤 4：

  平底锅加热，热锅凉有哦，用勺子把糊糊钥到锅里 摊匀，小火慢煎用，翻面门，继续煎，一次把全部糊糊煎熬完。

• 步骤 5：

  其实里面可以加面粉，但是我喜欢蛋多多的，就没放，小葱多放会特别香

• 步骤 6：

  完成啦