麻辣小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  1.先把小龙虾洗净，用白酒泡10分钟。切姜丝，葱丝，蒜，香芹（可依个人口味填加）起锅放油，放麻椒，红辣椒，炒出香味，放入切好的姜丝，葱丝，蒜，香芹，翻炒，填汤。（根据食材量加汤）可以在放点郫县豆瓣酱，汤开，放入小龙虾，十分钟左右，盛出即可食用。