蒜茸蒸墨鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  今天的简单一菜~~~：） 原料： 墨鱼、黄酒、盐、米椒、豆豉、蒜

• 步骤 2：

  墨鱼撕去表面黑皮~ 抽出软骨，此软骨中药名“海螵鞘”为止血药~~ 把它晒干了磨成粉放在厨房，以备不时之需~~：）

• 步骤 3：

  墨鱼片成片，放入盐~

• 步骤 4：

  再到入黄酒，腌10分钟~~

• 步骤 5：

  此时间内将蒜磨成茸，米椒剁碎和豆豉一起加入其中~

• 步骤 6：

  搅拌均匀后拌入腌好的墨鱼片，放入竹屉中~~~：）

• 步骤 7：

  蒸10分钟，搞定开吃~~：）

• 步骤 8：

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