炸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净，前面背面割两刀

• 步骤 2：

  加入黑椒腌料腌一个小时

• 步骤 3：

  锅内多放点油烧到八成热，然后转小火炸，不然火太大了，油温太高就会把鸡翅外层炸焦了，里面也没熟（我用的菜籽油所以看起来很黑）

• 步骤 4：

  鸡翅先裹一层炸鸡裹粉

• 步骤 5：

  再裹一层鸡蛋液

• 步骤 6：

  最后裹一层面包糠，PS:这种面包糠不是很喜欢，太细小了！这袋吃完换种

• 步骤 7：

  开小火放入鸡翅慢慢炸

• 步骤 8：

  一定要小火慢炸哦！炸至表面金黄就可以出锅啦！缺点:我裹的粉有点厚了，所以鸡翅的型看不大出来！