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步骤 1:
将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁
步骤 2:
将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁
步骤 3:
将鸡翅洗净,滤水,放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时
步骤 4:
烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟
步骤 5:
鸡翅排放在烤盘上,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成。
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私房烤鸡翅,和奥尔良烤翅不同的风格。
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