包【饺子】的做法步骤

• 步骤 1：

  将小葱，韭菜，红萝卜，鲜冬菇，切小段，待用。

• 步骤 2：

  把肉切小块，再剁碎

• 步骤 3：

  先将鲜冬菇炒一下（因为鲜冬菇没熟的时候体积很大，包饺子不方便），再将之前切好的材料加入盐，酱油，一起搅拌均匀。

• 步骤 4：

  开始包饺子咯，先将材料装进饺子皮里

• 步骤 5：

  如图，饺子皮对折

• 步骤 6：

  从一边向另一边:折，捏

• 步骤 7：

  捏好的餃子

• 步骤 8：

  根據個人愛好.煮好一煲汤底

• 步骤 9：

  将包好的饺子，放进煮沸的汤底中煮10分钟

• 步骤 10：

  最后，在煮熟的饺子撒上葱花即可

• 步骤 11：

  成品