快手炙烤三文鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  把柠檬切两半，整块三文鱼表面切十字花，要切深，但不要断，最好是中段鱼肉，把柠檬汁挤上，撒上少许粗海盐腌渍

• 步骤 2：

  烤箱上下火220度，预热5-10分。然后铁盘铺上锡纸，切一块黄油放在锡纸上，放入烤箱直至融化。取出。然后放上三文鱼，切少量黄油片铺于三文鱼表面。入烤箱烤30-40分钟

• 步骤 3：

  把柠檬皮擦下来点切碎

• 步骤 4：

  喜欢焦香的可以烤久点，不过一般这样就可以了，底部是焦香，上面是多汁的

• 步骤 5：

  切小块装盘，撒柠檬碎、也可再挤点柠檬汁上去

• 步骤 6：

  吃的时候可以直接吃，或者配自己喜欢的酱，我觉得直接吃和配千岛酱都不错

• 步骤 7：

  就这样简单好吃又有逼格的一餐完成了