巧克力黄油杯子蛋糕

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巧克力黄油杯子蛋糕收藏

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所需食材

  • 黄油 140克
  • 细砂糖 80克
  • 全蛋液 125克
  • 低粉 120克
  • 巧克力粉 40克
  • 泡打粉 2.5克
  • 水果粒 适量
  • 奶油 150克
  • 细砂糖 25克
千百度 2012年09月18日发布
这款蛋糕得益于模具的特别,烤出来的蛋糕好似杯子一样,装上奶油和果粒,真是漂亮又美味。蛋糕里黄油的分量很足,保证了蛋糕的坚韧,成型很赞,但也有不足,就是口感偏硬,放久了就更硬了,幸好加了巧克力粉,如果加点巧克力液,口感定会更好。我也是个不紧不慢的人,早上就开始编辑帖子,总是弄到很晚才发,看新闻看八卦,看看论坛再聊聊天,做了午饭再做清洁,反正发帖子又不是比赛,我不喜欢比赛,弄的人很紧张。
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