鸡蛋卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材切丝准备

• 步骤 2：

  面粉，1个鸡蛋，葱，水，调均匀（可湿一些，再放少许盐，白胡椒粉！调匀醒10分钟

• 步骤 3：

  把之前准备的食材翻炒1分钟左右，保护脆度（黄瓜丝关火后倒入，拌匀），放一些白醋，盐，味精等调料

• 步骤 4：

  少许油，热锅后，倒出油，再放调好的鸡蛋粉，两面金黄色后可放入盘中

• 步骤 5：

  把土豆丝等放入饼内卷起

• 步骤 6：

  装盘成功