油爆虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾清洗干净~葱切花~姜蒜切末~虾拍上干淀粉

• 步骤 2：

  锅加油烧热~把拍好粉的虾下入炸一下~炸到外表金黄酥脆后捞出控油~另起锅~加底油~下入番茄酱炒香~加白糖~加水少许~在加入蚝油~白胡椒粉~盐少许用少许水淀粉勾芡~大火把汤汁熬的粘稠~把炸好的虾下入~快速翻炒几下~淋香油出锅！~