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蔬菜沙拉收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 3个
- 胡萝卜 1个
- 黄瓜 1根
- 火腿 一块
- 圣女果 若干
- 鸡蛋 1个
- 蛋黄 1个
- 牛奶 适量
- 食用油 适量
- 沙拉酱 1袋
蔬菜沙拉的做法步骤
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步骤 1：
先将土豆、胡萝卜、黄瓜、火腿切丁，待用。
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步骤 2：
将土豆、胡萝卜、鸡蛋蒸熟，土豆剥皮，注意先蒸土豆再放胡萝卜和鸡蛋。
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步骤 3：
将蒸好的鸡蛋切成小块，土豆捻成泥状。
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步骤 4：
将蛋黄打散待用，食用油在锅中烧热，用油慢慢将蛋黄浇熟。
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步骤 5：
将所有食材全部倒入土豆泥中拌匀。
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步骤 6：
如图将圣女果切成两半装饰即可，OK！
