剩馒头变身 炸丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  馒头掰成提前小块用水泡上，泡2个小时差不多了，（看馒头的硬度自行延长尽然时间哈）留适量水多余的虑掉，用手把馒头块捏的尽量碎

• 步骤 2：

  胡萝卜切碎放入馒头碎里，加入适量盐和五香粉

• 步骤 3：

  加入面粉，搅拌成糊状，软硬适中，

• 步骤 4：

  拌好后的样子

• 步骤 5：

  起锅加入食用油烧热，要热一点，油凉了丸子不起啊

• 步骤 6：

  左手抓起面糊从虎口处挤出，右手拿小勺挖出来，就是圆圆得丸子了

• 步骤 7：

  沿着锅边把丸子放入油锅内，待丸子定型后拿漏勺搅拌一下，有粘在一起弄开

• 步骤 8：

  炸至金黄出锅即可，外酥里内，很香哦！