优格果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  刨一个柠檬皮屑。

• 步骤 2：

  吉利丁片泡冰水软化后沥干水分备用。

• 步骤 3：

  取50克优格小火加热后加入沥干水分吉利丁片混合至融解。

• 步骤 4：

  趁热加入糖混合至融化后降温。

• 步骤 5：

  倒入剩余的优格，加入柠檬皮屑混合均匀。

• 步骤 6：

  待百香果冻凝固后将杯子竖起，倒入优格果冻冷藏过夜即可。