土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆擦丝备用

• 步骤 2：

  大葱切末备用

• 步骤 3：

  火腿切丝备用

• 步骤 4：

  将所有土豆丝，大葱末，火腿丝，鸡蛋，{面粉，淀粉}2:1，盐，胡椒粉，鸡粉放入盆中

• 步骤 5：

  加水拌制成面糊

• 步骤 6：

  电饼铛加热放入少许橄榄油煎制

• 步骤 7：

  两面上色即可

• 步骤 8：

  出锅装盘