蒙族面食荞面条的做法步骤

• 步骤 1：

  面醒好杆大饼厚度两三毫米，切面面条二十厘米长左右不超过二十厘米为宜不然荞面条易断，因为白面加的少，口味更佳

• 步骤 2：

  滚水煮至五分钟左右

• 步骤 3：

  五花肉酸菜做好，只是比正常炖的酸菜五花肉咸一点，还有酱油多一点点，色相好点，做面之前把它做好，大料葱姜蒜放好，五花肉最好切细条，

• 步骤 4：

  野韭菜花酱备好

• 步骤 5：

  大蒜汁备好

• 步骤 6：

  酸菜卤野韭菜花大蒜汁，开吃好爽

• 步骤 7：

  再来一碗