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步骤 1:
糯米提前浸泡四个小时,沥水备用
步骤 2:
红枣,花生提前一天泡好的,
步骤 3:
粽叶浸泡半小时,煮十分钟,清洗干净备用,
步骤 4:
那两张粽叶卷成漏斗状,放入一层糯米
步骤 5:
放一颗红枣在放一层糯米
步骤 6:
糯米放七八分满,
步骤 7:
把下面的粽叶折上来
步骤 8:
然后两边上面都折下来,包好,用绳子扎紧就可以了
步骤 9:
成品,(这是我第一次做粽子,在百度上搜了下视频看看,还是学不会,只能自己乱包了,亲们不会可以去看一看视频)
步骤 10:
包了三种形状,长粽、牛角粽和宝塔粽
步骤 11:
煮粽子喽,锅内加水放入粽子,水要没过粽子,水开煮半小时,不要开盖再闷20分钟即可,煮的时间视粽子大小延长蒸煮时间哦,煮好后放在煮粽子的水里浸泡至水温拿出粽子即可,很清香
步骤 12:
成品,还有一种八宝的
步骤 13:
成品