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步骤 1:
先将龙虾头壳去掉,龙虾清洗干净。
步骤 2:
在把龙虾和盐,料酒,葱白条腌制10分钟左右。
步骤 3:
准备佐料,将姜蒜切片、葱切条、干辣椒切断、沙姜切碎、八角、花椒、海鲜酱油两勺备用。
步骤 4:
炒锅放油,油热后放入龙虾 待龙虾的余水炸干,放人备用佐料,翻炒均匀,加1小碗水,待水干就起锅。
步骤 5:
香喷喷的龙虾就0K了
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